Le thé à la menthe par Layla


Hiver comme été, le thé à la menthe se consomme à tout moment de la journée.


Layla, assistante commerciale, à l'agence Rive Ouest Immobilier à Clamart partage sur l'annexe sa recette secrète. C'est parti?



Ingrédients

  • eau chaude

  • 2 cuillères à café de graines de thé vert

  • 15 à 20 sucres de canne ou sucres roux

  • un bouquet de menthe fraîche


Etape 1

Faire chauffer de l'eau dans une bouilloire ou casserole

verser 1 petit verre d'eau bouillant sur 2 cuillères à café de thé vert dans la Théière.


Etape 2

Après une minute, jeter le liquide afin d’enlever l’amertume du thé et qu’il soit trop foncé, garder le thé au fond de la Théière.


Etape 3

Ajouter ensuite la menthe fraîche, et 15 à 20 sucres de canne ou sucre roux.


Etape 4

verser le reste de l'eau jusqu’à remplir la Théière.


Etape 5

On mélange le tout une première fois avec une cuillère.


Etape 7

Puis on prend un verre, on verse de la théière dans le verre, puis le verre dans la théière, pour bien mélanger.


Etape 8

On verse dans les verres en tenant la théière bien haut pour faire 'mousser' le sucre... et on savoure ce thé avec un petite corne de gazelle ou une datte.


Servir très chaud!!! humm…. Un délice.


Chez Rive Ouest Immobilier, l'accueil, l'écoute et le partage sont des valeurs essentielles.



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